Bar Events finaliste de la Finale France du concours Beluga Signature !
Le concours Beluga est une prestigieuse compétition de mixologie rassemblant les meilleurs créateurs de cocktails de 7 pays :
France, Royaume-Uni, Espagne, Allemagne, Russie, Italie et Inde.
Les étapes de la compétition
1. Première épreuve à Paris
- Création d’un cocktail à partir d’un alcool imposé.
- Sur plusieurs candidats, seuls 10 barmans ont été retenus.
- Je suis fier de figurer parmi les finalistes.
2. Finale nationale française
- Cette étape décisive se tient le lundi 17 juin.
- Le gagnant représentera la France à la Grande Finale Internationale.
3. Grande Finale Internationale en Russie
- Prévue en septembre 2019, cette finale rassemblera les meilleurs mixologues des 7 pays participants.
- Le grand gagnant deviendra ambassadeur Beluga Signature 2020 et aura l’opportunité d’effectuer un stage dans l’un des 50 meilleurs bars au monde.
Mì Beluga Prouvencaou
Ce cocktail unique, imaginé spécialement pour le concours, m’a permis d’accéder à la finale France.
Une expérience inoubliable
Participer à ce concours m’a permis :
- De rencontrer des professionnels passionnés.
- De travailler avec des produits de qualité.
- De repousser mes limites créatives.
Quelle que soit l’issue, cette aventure reste une immense source de fierté et d’apprentissage.
À propos de la mixologie
Que l’on soit créateur d’un bar éphémère, propriétaire d’un établissement à cocktails ou expert en mixologie, nous partageons la même passion : associer produits et parfums pour offrir des dégustations uniques, riches en goût et caractère.
Suivez notre actualité
- Facebook Bar Events
- Découvrez les détails du concours :
Philip Duff et moi
Lors de la première épreuve, j’ai eu l’honneur de rencontrer Philip Duff, légende du cocktail, qui a partagé son expertise et son inspiration.
À bientôt,
Sebastien Valle – Fondateur Bar Events
Création de cocktails & bar éphémère.
